Name: Картофельный салат с яйцами и горошком
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Молодой картофель - 400 гр.; Горошек зеленый - 100 гр.; Лук зеленый (перо) - 20 гр.; Яйца отварные - 3 шт.; Сметана 15% - 2 ст. л.; Хрен - 1 ч. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Картофельный салат с яйцами и горошком

1. Молодой картофель 400 гр.

2. Горошек зеленый 100 гр.

3. Лук зеленый (перо) 20 гр.

4. Яйца отварные 3 шт.

5. Заправка Сметана 15% 2 ст. л.

6. Заправка Хрен 1 ч. л.

7. Заправка Горчица 1 ч. л.

8. Заправка Соль по вкусу

9. Заправка Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельный салат с яйцами и горошком

1 . Этап

Для заправки смешайте вмесе горчицу, хрен и сметану, посолите и поперчите по вкусу.

2 . Этап

Молодой картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде, нарежьте крупными кусочками.

1. Этап. Картофельный салат с яйцами и горошком: Молодой картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде, нарежьте крупными кусочками.

3 . Этап

Добавьте в картофель мелко нарезанный зеленый лук и зеленый горошек.

4 . Этап

Яйца очистите и крупно нарежьте, положите в салат, заправьте приготовленной заправкой и перемешайте.

1. Этап. Картофельный салат с яйцами и горошком: Яйца очистите и крупно нарежьте, положите в салат, заправьте приготовленной заправкой и перемешайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Картофельный салат с яйцами и горошком это прекрасное блюдо в качестве гарнира, его готовить очень просто и довольно быстро главное заранее отварить картофель и тогда время приготовления значительно сократится. Такой салат так же хорошо подойдет под любое мясо, особенно на природе. Соус которым заправляем салат свежий и нежный, с легкой остротой.