Ингредиенты для - Постный картофельный рулет
Как вкусно приготовить - Постный картофельный рулет
1 . Этап
Лук и грибы нарежьте кубиками. Обжарьте овощи до мягкости на растительном масле.
2 . Этап
В конце овощи посолите и поперчите по вкусу.
3 . Этап
Карптофельно пюре смешайте с крахмалом. Переложите на противень застеленный пергаментом и равномерно распределите толщиной примерно 1-2 см. выпекайте в духовке при 200 градусах 20-25 минут. Корж должен быть слегка румяным.
4 . Этап
На картофель переложите овощную начинку.
5 . Этап
Картофельный корж аккуратно сверните рулетом при этом отделяйте от него пергамент. Сверху рулет смажьте немного растительным масло и поставьте запекаться на 15 минут при 220 градусах.
6 . Этап
Готовый рулет нарежьте на кусочки и подавайте горячим.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!
8 . Этап
Постный картофельный рулет с грибами и овощами получается очень вкусным и сытным, он отлично подойдет для праздничного стола. Рецепт не слишком сложный, но потребует немного мастерства чтобы свернуть аккуратно рулет. Для приготовления можете использовать любые грибы, специи и зелень чтобы придать блюду пикантности.