Ингредиенты для - Постный маковый рулет

1. Мука 250 гр.
2. Дрожжи сухие 0,5 ч. л.
3. Вода 70 мл.
4. Соль 0,5 ч. л.
5. Ванильный сахар 1 пак.
6. Масло растительное 40 гр.
7. Мак 100 гр.
8. Сахар коричневый 100 гр.
9. Черный чай 3 ст. л.
10. Сахарная пудра 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постный маковый рулет

1 . Этап

Муку смешать с дрожжами, солью и ванильным сахаром. Добавить воду (40С), масло и замесить тесто. Вымесить его до гладкости чтобы не липло к рукам. Накрыть полотенцем и дать подняться.

1. Этап. Постный маковый рулет: Муку смешать с дрожжами, солью и ванильным сахаром. Добавить воду (40С), масло и замесить тесто. Вымесить его до гладкости чтобы не липло к рукам. Накрыть полотенцем и дать подняться.

2 . Этап

Пока тесто поднимается делаем начинку. Мак заливаем кипящей водой накрываем и даем воде остыть, так делаем 2-3 раза. Откидываем на сито и даем воде стечь. Смешиваем с сахаром.

3 . Этап

Стол присыпаем мукой и выкладываем на него поднявшееся тесто. обминаем и даем отдохнуть 10 минут. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Выкладываем на него начинку. Сворачиваем рулет.

1. Этап. Постный маковый рулет: Стол присыпаем мукой и выкладываем на него поднявшееся тесто. обминаем и даем отдохнуть 10 минут. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Выкладываем на него начинку. Сворачиваем рулет.

4 . Этап

Накрываем рулет пленкой и даем подняться. Делаем неглубокие надрезы, чтобы во время выпечки рулет не разорвало. Обмазываем крепким сладким чаем и ставим в разогретую до 200С духовку. Выпекать 30-40 минут (ориентируясь на свою духовку).

1. Этап. Постный маковый рулет: Накрываем рулет пленкой и даем подняться. Делаем неглубокие надрезы, чтобы во время выпечки рулет не разорвало. Обмазываем крепким сладким чаем и ставим в разогретую до 200С духовку. Выпекать 30-40 минут (ориентируясь на свою духовку).

5 . Этап

Готовый рулет достаем из духовки. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Постный маковый рулет: Готовый рулет достаем из духовки. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Постный маковый рулет
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Десерт Тирамису
Десерт Тирамису
Сначала приготовим крем. Охлаждённые сливки взбить с с...
Крабкейки по-балтиморски
Крабкейки по-балтиморски
Штат Мэриленд издавна славится своими морскими промысл...
Икра из баклажан
Икра из баклажан
Вот список наших овощей. (Отсутствует масло, зелень, с...
Кролик под грибным соусом
Кролик под грибным соусом
Чистим грибы, лук, чеснок и имбирь. Кролика нарезаем н...
Куриные рулетики с брусникой и грибами
Куриные рулетики с брусникой и грибами
Берём куриное филе (грудки), отделяем малую грудку от...
Суп-пюре с креветками
Суп-пюре с креветками
В бульон высыпать промытое пшено, отварить до полугото...
Тартифлет с козьим сыром
Тартифлет с козьим сыром
Картофель моем и отвариваем " в мундире" в течении 25-...
Кекс ореховый с черной смородиной
Кекс ореховый с черной смородиной
Продукты для приготовления Орехи подсушите в духовке п...
Рыба в кисло-сладком соусе
Рыба в кисло-сладком соусе
Ингредиенты. 1. Лук нарезать на небольшие палочки, пер...
Открытый немецкий пирог с яблоками
Открытый немецкий пирог с яблоками
В просеянную муку добавить сахар. Я использую коричнев...
Пряничный торт за полчаса
Пряничный торт за полчаса
Делаем тортик из 3х слоев пряников. Разрезаем пряники...
Чечевичная запеканка
Чечевичная запеканка
Чечевицу (100 г) сварила. Взбила белки. Положила в бел...