Ингредиенты
Название Значение
1. Ребрышки свиные 10 шт.
2. Соевый соус 120 гр.
3. Чеснок 10 зубка
4. Розмарин 1 ст. л.
5. Орегано 1 ст. л.
6. Лавровый лист 2 шт.
7. Лайм 3 шт.
8. Петрушка (зелень) 10 ветки
9. Соль по вкусу
10. Перец черный по вкусу
Приготовление

1. Этап

Поместите свиные ребра в большую кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыть мясо. Добавьте соевый соус, чеснок, розмарин, орегано, лавровый лист, сок 2 лаймов и петрушку. Довести до кипения, варите пока вода полностью не испарится, около 25 минут.

2. Этап

Когда вся вода ушла, удалить лавровый лист и готовить мясо до коричневого цвета, время от времени переворачивая.

3. Этап

Готовое мясо приправить черным перцем и украсьте дольками лайма и петрушкой.

4. Этап

Приятного аппетита!!!