Ингредиенты для - Помидоры пятидневки

1. Помидоры 1 кг.
2. Вода 1 л.
3. Соль 1 ст. л.
4. Уксус 9% 1 ст. л.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Чеснок 6 зубка
7. Листья вишни 6 шт.
8. Листья смородины 6 шт.
9. Укроп зонтики 2 шт.
10. Листья хрена 2 шт.

Как вкусно приготовить - Помидоры пятидневки

1 . Этап

Помидоры промойте и проколите вилкой в нескольких места. Сложите в кастрюлю и пересыпьте чищенным чесноком.

1. Этап. Помидоры пятидневки: Помидоры промойте и проколите вилкой в нескольких места. Сложите в кастрюлю и пересыпьте чищенным чесноком.

2 . Этап

В воде растворите соль и сахар, добавьте уксус и готовым маринадом залейте помидоры. Сверху положите листья смородины и вишни, затем листья хрена и зонтики укропа.

1. Этап. Помидоры пятидневки: В воде растворите соль и сахар, добавьте уксус и готовым маринадом залейте помидоры. Сверху положите листья смородины и вишни, затем листья хрена и зонтики укропа.

3 . Этап

Помидоры поставьте под гнет при комнатной температуре на 5 дней. Когда время пройдет переложите готовые помидоры в банку и залейте маринадом без листьев, накройте крышкой и храните в холодильнику.

1. Этап. Помидоры пятидневки: Помидоры поставьте под гнет при комнатной температуре на 5 дней. Когда время пройдет переложите готовые помидоры в банку и залейте маринадом без листьев, накройте крышкой и храните в холодильнику.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Помидоры пятидневки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 д.
Запеченный овощной драник
Запеченный овощной драник
Приготовила овощи, помыла, обсушила. Фасоль разморозил...
Постный плов с лисичками и перцем
Постный плов с лисичками и перцем
Подготовить продукты, грибы заранее разморозить в холо...
Десерт по-уральски
Десерт по-уральски
Смешиваем масло, муку, разрыхлитель, желтки и сахар за...
Куриный пирог-запеканка
Куриный пирог-запеканка
Куриное филе промыть, высушить и нарезать на некрупные...
Салат Летний
Салат Летний
Подготовьте ингредиенты: салат, капусту, зелень промой...
Брокколи запечённые
Брокколи запечённые
Соцветия отделить, помыть и обсушить бумажным полотенц...
Кексы на соевых сливках
Кексы на соевых сливках
1. В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель,...
Ароматный рис с кинзой
Ароматный рис с кинзой
Приготовить необходимые ингредиенты. В кастрюлю с кипя...
Террин с крабовыми палочками и сыром
Террин с крабовыми палочками и сыром
В рецепте использую сыр "Белебеевский" Белебеевского М...
Кролик по-провански с белым вином
Кролик по-провански с белым вином
Кролик маринуется кусочками в белом вине минимум 2 час...
Тушеная тыква в сметане
Тушеная тыква в сметане
Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками, обжарьт...
Печенье с карамелью
Печенье с карамелью
Смешайте вначале все сухие ингредиенты. Просейте в мис...