Ингредиенты для - Помидоры дольками с хреном
Как вкусно приготовить - Помидоры дольками с хреном
1 . Этап
Сладкий перец, чеснок и корень хрена измельчите блендером или пропустите через мясорубку с мелкой насадкой.
2 . Этап
Помидоры нарежьте пополам, если слишком крупные то разрежьте на четыре части.
3 . Этап
К овощам из блендера добавьте нарезанную петрушку, перемешайте.
4 . Этап
В стерильную банку выложите помидоры срезом в низ при этом каждый слой перелаживайте хреном.
5 . Этап
В воде растворите соль и сахар, вскипятите и в конце добавьте уксус. Залейте маринадом помидоры, накройте крышками и поставьте в кастрюлю с водой. Простерилизуйте после закипания воды 10 минут.
6 . Этап
Банки закатайте, переверните крышкой вниз и накройте одеялом до полного охлаждения.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!