Помидоры в сырном кляре

1 . Этап

Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кружочками.

2 . Этап

Сделать кляр сыр смешать с яйцами, майонезом и мукой, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

3 . Этап

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4 . Этап

Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце. Перед подачей украсить зеленью.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!