23.03.2021
320
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
14.65
Углеводы:
0.08
Жиры:
1.41
Белки:
0.4
Вода:
0.22

Ингредиенты

Название Значение
1. Помидоры 3 шт.
2. Сыр твердый 150 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Майонез 2 ст. л.
5. Мука 2 ст. л.
6. Масло растительное 100 мл.
7. Петрушка (зелень) 20 гр.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кружочками.

1. Этап. Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кружочками.

2 . Этап

Сделать кляр сыр смешать с яйцами, майонезом и мукой, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

1. Этап. Сделать кляр сыр смешать с яйцами, майонезом и мукой, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

3 . Этап

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4 . Этап

Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце. Перед подачей украсить зеленью.

1. Этап. <strong>Помидоры в сырном кляре</strong> выложить на бумажное полотенце. Перед подачей украсить зеленью.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!