Ингредиенты для - Польские пряники

1. Масло сливочное 150 гр.
2. Мука 800 гр.
3. Сода 1 ч. л.
4. Мед 300 гр.
5. Сахар 200 гр.
6. Какао 2 ст. л.
7. Гвоздика 2 ст. л.
8. Мускатный орех 1 ч. л.
9. Корица 1 ч. л.
10. Апельсиновая цедра 1 шт.

Как вкусно приготовить - Польские пряники

1 . Этап

На водяной бане топим сливочное масло, мед и сахар.

1. Этап. Польские пряники: На водяной бане топим сливочное масло, мед и сахар.

2 . Этап

Пока плавится масляно-медовая смесь, муку смешиваем с содой и специями. В муку добавляем накопленную смесь. Затем замешиваем магкое тесто, которое оставляем в холодильнике минимум на час. Чем дольше тем лучше, в меде содержится много ферментов и биоактивных веществ.

1. Этап. Польские пряники: Пока плавится масляно-медовая смесь, муку смешиваем с содой и специями. В муку добавляем накопленную смесь. Затем замешиваем магкое тесто, которое оставляем в холодильнике минимум на час. Чем дольше тем лучше, в меде содержится много ферментов и биоактивных веществ.

3 . Этап

Раскатываем тесто 3- 5 мм и выпекаем 5-7минут. Готовые пряники украшаем белково-сахарной глазурью с кондитерского шприца. Можно к этому занятию привлечь деток, это занятие им всегда по душе. А ожидание Рождества становится более приятным и ароматным.

1. Этап. Польские пряники: Раскатываем тесто 3- 5 мм и выпекаем 5-7минут. Готовые пряники украшаем белково-сахарной глазурью с кондитерского шприца. Можно к этому занятию привлечь деток, это занятие им всегда по душе. А ожидание Рождества становится более приятным и ароматным.
Польские пряники
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
50
Шоколадный сыр
Шоколадный сыр
1. Сырочки освобождаем от упаковки и отправим в бленде...
Салат Ежик с корейской морковкой
Салат Ежик с корейской морковкой
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе натрите соль...
Огурцы Гиганты 20-минутной готовности
Огурцы Гиганты 20-минутной готовности
Огурцы помыть и очистить от толстой кожицы. Нарезать т...
Черешневый пай
Черешневый пай
Вот и весь наш нехитрый набор продуктов, из которого п...
Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом
Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом
Немного всего :) Отделить желтки от белков. Взбить бел...
Заварной крем Классический патисьер
Заварной крем Классический патисьер
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой....
Ванильное мороженое с абрикосами и смородиной
Ванильное мороженое с абрикосами и смородиной
Продукты для нашего мороженого В кастрюле смешать слив...
Утка с тыквой и апельсинами Просто фантастика
Утка с тыквой и апельсинами Просто фантастика
Ингредиенты Смешать майонез, перец, соль и аджику Тыкв...
Курица, фаршированная бараниной
Курица, фаршированная бараниной
Для начала нужно снять кожу с курицы, это сделать не т...
Блины с треской и овощами
Блины с треской и овощами
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты дл...
Яблочные печенья
Яблочные печенья
Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной...
Яблочно сливовая пастила
Яблочно сливовая пастила
Фрукты охладите и взбейте блендором с сахаром до однор...