Ингредиенты
Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Кефир 1 ст.
3. Масло сливочное 50 гр.
4. Ванильный сахар 1/2 ч. л.
5. Мука 1 ст.
6. Яблоки 2 шт.
7. Сода 0.5 ч. л.
8. Сахарная пудра по вкусу
Приготовление

1. Этап

Взбейте в глубокой миске растопленное сливочное масло, яйца, кефир и ванильный сахар.

2. Этап

Добавьте в смесь муку, соду и сахарную пудру. Перемешайте до однородности.

3. Этап

Яблоки очистите и нарежьте пластинками.

4. Этап

Форму для выпекания смажьте маслом, переложите половину теста, затем разложите яблоки. Покройте оставшимся тестом и выпекайте при 180 градусах 40 минут.

5. Этап

Пирог охладите, достаньте из формы и подавайте.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Пирог с яблоками на кефире готовить очень просто и быстро, пирог получается очень нежным, воздушным и ароматным. Такой пирог отлично подойдет к семейному чаепитию, для приготовления подойдут яблоки сладкого или кислого сорта, если будете брать сладкие яблоки тогда сахар можно не добавлять в тесто.