23.03.2021
425
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
17.81
Углеводы:
1.19
Жиры:
1.25
Белки:
0.44
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Слоёное тесто 250 гр.
2. Грибы 100 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Сметана 15% 3 ст. л.
5. Сыр твердый 100 гр.
6. Тимьян 1/3 ч. л.
7. Перец черный 1/3 ч. л.
8. Соль 0.5 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.

2 . Этап

Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец.

3 . Этап

Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец.

4 . Этап

Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

5 . Этап

Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.