23.03.2021
713
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
8
Сложность:
Средний
Калорийность:
44.46
Углеводы:
6.03
Жиры:
1.7
Белки:
1.63
Вода:
4.4

Приготовление

1 . Этап

Для теста смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, муки может понадобиться больше или меньше это зависит от качества муки. Разделить тесто на 8 частей и раскатать овалы, выложить на застеленный пергаментом протвинь.

1. Этап. Для теста смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, муки может понадобиться больше или меньше это зависит от качества муки. Разделить тесто на 8 частей и раскатать овалы, выложить на застеленный пергаментом протвинь.

2 . Этап

Для начинки нарезать все овощи кубиками. Обжарить лук на растительном масле, добавить фарш готовить 5 минут, затем перец, готовить почти до готовности. Добавить чеснок, томатный соус и специи по вкусу. Помидоры очистить от кожи, мелко нарезать и добавить в начинку. Дать немного потушиться.

1. Этап. Для начинки нарезать все овощи кубиками. Обжарить лук на растительном масле, добавить фарш готовить 5 минут, затем перец, готовить почти до готовности. Добавить чеснок, томатный соус и специи по вкусу. Помидоры очистить от кожи, мелко нарезать и добавить в начинку. Дать немного потушиться.

3 . Этап

Начинку выложить на тесто что бы хватило на все, оставить по бокам место.

1. Этап. Начинку выложить на тесто что бы хватило на все, оставить по бокам место.

4 . Этап

Сделать бортики с теста и защипнуть края.

1. Этап. Сделать бортики с теста и защипнуть края.

5 . Этап

Яйца взбить вилкой и вылить немного во вовнутрь и смазать края теста.

1. Этап. Яйца взбить вилкой и вылить немного во вовнутрь и смазать края теста.

6 . Этап

Пиде выпекать в разогретой духовке при 250 градусах до румяности, примерно 10-15 минут.

1. Этап. <strong>Пиде </strong>выпекать в разогретой духовке при 250 градусах до румяности, примерно 10-15 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!