Маринованные шампиньоны

1 . Этап

В кастрюлю добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус, доведите до кипения.

2 . Этап

Добавьте в кастрюлю грибы, гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Воду добавлять не нужно будет достаточно жидкости которая выделится из грибов. Кипятите около 7 минут под крышкой. Переложите грибы с маринадом банку и оставьте на 5 часов.

3 . Этап

Подавайте грибочки с зеленым луком.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Маринованные шампиньоны по этому рецепту готовятся без добавления воды, грибочки получаются ароматными, сочными и вкусными. Готовить грибочки довольно просто и быстро, если грибы молодые достаточно будет их просто промыть под проточной водой, но ели шампиньоны более крупные тогда стоит снять верхнюю шкурку. Такие грибы отлично подойдут как закуска к любому гарниру и мясу.