Ингредиенты
Название Значение
1. Базилик 50 гр.
2. Пармезан 50 гр.
3. Кедровые орехи 3 ст. л.
4. Масло оливковое 100 мл.
5. Чеснок 3 зубка
6. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр и орехи, посолите по вкусу. Кедровые орехи можно заменить грецкими, но все же будет вкуснее с кедровыми. Перебейте в кашицу.

2. Этап

Затем добавьте оливковое масло и перемешайте.

3. Этап

Приятного аппетита!!!

4. Этап

Соус Песто получается свежим, ярким и вкусным, такой соус замечательно подойдет к пасте, рыбным блюдам, так же к мясным блюдам и просто как закуска намазав на хлеб, вкуснее будет если хлеб поджарить на гриле или сухой сковороде. Готовить такой соус довольно просто и быстро, он обязательно украсит любой стол своим ярким и необычным цветом и вкусом.