Ингредиенты для - Перцы, фаршированные овощами, для правильного питания
Как вкусно приготовить - Перцы, фаршированные овощами, для правильного питания
1 . Этап
Подготавливаем ингредиенты: моем, у перца вырезаем серединку, удаляем косточки
2 . Этап
Тушим начинку: капусту вместе с кабачком, 1 болгарский перец, 2 помидора. Я это делала без добавления масла вообще. Делала на разных сковородах, чтобы цвет сохранялся. Варим рис.
3 . Этап
Смешиваем уже готовые компоненты и фаршируем начинкой перцы. Ставим их в кастрюлю с водой и варим минут 10
4 . Этап
Готовые перцы солим, в качестве соуса используем белый натуральный йогурт, посыпаем зеленью. Приятного аппетита)
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Количество порций:
2
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Тонкий лаваш разложите на столе. Смажьте его майонезом...
Фасоль консервированная
Хорошо промыть фасоль. Залить холодной водой и оставит...
Сливочные роллы
Кладём лист нори на циновку. У меня циновки нет, но ес...
Вимба в панировке из цветной капусты
Филе вимбы обмазываем горчицей, накрываем пищевой плён...
Слоёный салат Черепаха с индейкой
Для приготовления салата берём филе индейки. У меня фи...
Плов с фасолью Лобию поле
Рис замочить в воде примерно на час. Нарезать лук четв...
Цельнозерновой хлеб с орехами и семечками
Количество продуктов весьма внушительное, но это того...
Ростбиф вместо колбасы
К сожалению, не сделал я фото процесса маринования, да...
Уха с яблоком
Выкладываем в кастрюлю мелкую рыбку (или головы), морк...
Салат Пестрый
Вот наши продукты. На сковороде подогреть 40 г масла и...
Спаржа
Готовую спаржу полить соусом и подавать к столу. Сдела...
Пирог с грибами и сыром
Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные...