Ингредиенты

Название Значение
1. Сахар коричневый 130 гр.
2. Масло сливочное 200 гр.
3. Мука 2 ст.
4. Овсяные хлопья 0.5 ст.
5. Ванильная эссенция 2 ч. л.
6. Персики 3 шт.
7. Сахарная пудра по вкусу
8. Соль 0.5 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Масло и сахар соединить

1. Этап. Масло и сахар соединить

2 . Этап

Теплое масло взбить с сахаром до однородности

1. Этап. Теплое масло взбить с сахаром до однородности

3 . Этап

Добавить муку, пол стакана хлопьев, ваниль и соль

1. Этап. Добавить муку, пол стакана хлопьев, ваниль и соль

4 . Этап

Все перемешать лопаткой

1. Этап. Все перемешать лопаткой

5 . Этап

Форму для запекания застелить фольгой. Взять тесто и распределить руками по дну формы. Оставить примерно сто грамм теста для начинки. Форму поставить в разогретую духовку 190 С на 10 минут.

1. Этап. Форму для запекания застелить фольгой. Взять тесто и распределить руками по дну формы. Оставить примерно сто грамм теста для начинки. Форму поставить в разогретую духовку 190 С на 10 минут.

6 . Этап

Персики помыть и очистить от кожицы

1. Этап. Персики помыть и очистить от кожицы

7 . Этап

Нарезать тонкими дольками

1. Этап. Нарезать тонкими дольками

8 . Этап

Через 10 минут вынуть форму из духовки и распределить персики на корже тонким слоем

1. Этап. Через 10 минут вынуть форму из духовки и распределить персики на корже тонким слоем

9 . Этап

Посыпать овсяными хлопьями

1. Этап. Посыпать овсяными хлопьями

10 . Этап

И из оставшегося теста руками сделать кусочки и разложить тоже сверху фруктов

1. Этап. И из оставшегося теста руками сделать кусочки и разложить тоже сверху фруктов

11 . Этап

Теперь пирог отправляется обратно в духовку на 25 минут. После этого остудить пирог и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

1. Этап. Теперь пирог отправляется обратно в духовку на 25 минут. После этого остудить пирог и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!