Name: Перловка с курицей
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Перловка - 1 ст.; Куриное филе - 350 гр.; Масло растительное - 50 мл.; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Специи - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Перловка с курицей

1. Перловка 1 ст.

2. Куриное филе 350 гр.

3. Масло растительное 50 мл.

4. Лук репчатый 2 шт.

5. Морковь 2 шт.

6. Специи по вкусу

7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Перловка с курицей

1 . Этап

Перловку хорошо промойте и залейте холодной водой на несколько часов.

2 . Этап

Куриное филе нарежьте кусочками и прямо в казане обжарьте на растительном масле, немного посолите.

3 . Этап

Затем добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук. Обжарьте в течении 3 минут.

4 . Этап

Добавьте нарезанную соломкой морковь.Тушите все до мягкости моркови, добавьте соль и специи по вкусу, так же можете добавить чеснок и острый перец если любите.

1. Этап. Перловка с курицей: Добавьте нарезанную соломкой морковь.Тушите все до мягкости моркови, добавьте соль и специи по вкусу, так же можете добавить чеснок и острый перец если любите.

5 . Этап

После добавьте перловку.

6 . Этап

Залейте все водой что бы она покрывала крупу где-то на палец. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до полной готовности перловки.

1. Этап. Перловка с курицей: Залейте все водой что бы она покрывала крупу где-то на палец. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до полной готовности перловки.

7 . Этап

Если вода выпарилась, а каша еще не готова тогда влейте немного кипятка.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Перловка с курицей очень вкусная, сочная и сытная, а так же полезная. Готовить такую кашу не слишком сложно, она отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. Такая каша очень ароматная и обязательно понравится всем родным, ведь перловка по сути не слишком любимая, но по этому рецепту она приобретет новый вкус.