Ингредиенты для - Перечный джем к сыру

1. Болгарский перец 4 шт.
2. Перец чили 3 шт.
3. Гвоздика 4 шт.
4. Сахар 1 ст.
5. Уксус 0,33 ст.
6. Пектин 1 шт.

Как вкусно приготовить - Перечный джем к сыру

1 . Этап

Перцы очистить от семян и перепонок, нарезать кубиком.

1. Этап. Перечный джем к сыру: Перцы очистить от семян и перепонок, нарезать кубиком.

2 . Этап

Засыпать сахаром и дать настояться 2-3 часа пока перец не пустит сок.

1. Этап. Перечный джем к сыру: Засыпать сахаром и дать настояться 2-3 часа пока перец не пустит сок.

3 . Этап

Добавить все остальные ингредиенты (кроме желфикса) и варить на среднем огне, периодически помешивая 40-50 минут, пока джем не начнет менять цвет в сторону насыщения. Пюрировать джем с помощью блендера, добавить желфикс и готовить 5 минут после закипания.

1. Этап. Перечный джем к сыру: Добавить все остальные ингредиенты (кроме желфикса) и варить на среднем огне, периодически помешивая 40-50 минут, пока джем не начнет менять цвет в сторону насыщения. Пюрировать джем с помощью блендера, добавить желфикс и готовить 5 минут после закипания.
Перечный джем к сыру
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Оладьи из гречневой муки
Оладьи из гречневой муки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В глубокую та...
Перевернутый пирог с грушами
Перевернутый пирог с грушами
1. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, высыпьт...
Рулет из вырезки Эффектный
Рулет из вырезки Эффектный
Свинину помоем, обсушим. Разрежем ножом так, чтобы при...
Паста с лососем в апельсиновом соусе
Паста с лососем в апельсиновом соусе
Сразу оговорюсь, что я готовила 2 рыбных филе, но соус...
Рыба в беконе с овощами
Рыба в беконе с овощами
Количество овощей может варьироваться в зависимости от...
Холодная закуска Селедочка
Холодная закуска Селедочка
Яйца, плавленный сыр натереть на мелкой терке. Сложить...
Пирог шоколадный с грушей
Пирог шоколадный с грушей
Из гречневой крупы в кофемолке сделать муку. Яйца взби...
Блины на газировке
Блины на газировке
. . .
Аджапсандал по-нашему
Аджапсандал по-нашему
Прошу прощения, я так люблю это блюдо, что опять начну...
Блинная запеканка с тефтелями
Блинная запеканка с тефтелями
Готовлю дрожжевые блины. Для запеканки мне понадобится...
Творожные булочки Нежность
Творожные булочки Нежность
Опара. В теплом молоке распустить дрожжи, добавить сах...
Торт Таис
Торт Таис
Для начала включить духовку на 180 градусов. А теперь...