Ингредиенты для - Пенне с тыквой Золото осени
Как вкусно приготовить - Пенне с тыквой Золото осени
1 . Этап
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить фарш и обжарить до изменения цвета разбивая комки.
2 . Этап
Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сотейник к фаршу. Готовить вместе на среднем огне 2 минуты.
3 . Этап
Тыкву очистить, нарезать кубиками.
4 . Этап
Добавить в сотейник к фаршу. Перемешать. Готовить до готовности тыквы.
5 . Этап
Очистить и измельчить чеснок.
6 . Этап
В сотейник добавить чеснок, томатную пасту, посолить, поперчить, приправит мускатным орехом. Готовить всё вместе 3-4 минуты. Пене отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Добавить в сотейник. Перемешать.
7 . Этап
Или готовые пене выложить на подогретую тарелку. Сверху в центр выложить несколько столовых ложек соуса.
8 . Этап
Приятного аппетита!