Ингредиенты

Название Значение
1. Пельмени 500 гр.
2. Шпинат 1 пучок
3. Томаты вяленые 100 гр.
4. Сыр твердый 150 гр.
5. Сливки 200 мл.
6. Соль 200 мл.
7. Приправа 200 мл.

Приготовление

1 . Этап

Пельмени отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. (После того, как пельмени всплывут, варить еще 2 минуты).

1. Этап. Пельмени отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. (После того, как пельмени всплывут, варить еще 2 минуты).

2 . Этап

Шпинат и вяленые томаты измельчить.

1. Этап. Шпинат и вяленые томаты измельчить.

3 . Этап

Сыр натереть на крупной терке, добавить в шпинатно-томатную смесь.

1. Этап. Сыр натереть на крупной терке, добавить в шпинатно-томатную смесь.

4 . Этап

Полученную массу залить сливками, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

1. Этап. Полученную массу залить сливками, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

5 . Этап

Пельмени выложить в стеклянную форму для СВЧ. Сверху выложить сырную смесь. В микроволновке запекать 3 минуты.

1. Этап. Пельмени выложить в стеклянную форму для СВЧ. Сверху выложить сырную смесь. В микроволновке запекать 3 минуты.