Ингредиенты

Название Значение
1. Зелень 20 гр.
2. Сыр твердый 80 гр.
3. Перец черный 3 щепотка
4. Соль 2 щепотка
5. Масло растительное 3 ст. л.
6. Вода 200 мл.
7. Пельмени 400 гр.

Приготовление

1. Этап

Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите пельмени, влейте воду, накройте крышкой и обжарьте пельмени периодически мешая в течении 10 минут.

1. Этап. Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите пельмени, влейте воду, накройте крышкой и обжарьте пельмени периодически мешая в течении 10 минут.

2. Этап

Натрите на крупной терке сыр и посыпьте пельмени сыром. Накройте сковороду крышкой и оставьте на очень медленном огне на 6 минут.

1. Этап. Натрите на крупной терке сыр и посыпьте пельмени сыром. Накройте сковороду крышкой и оставьте на очень медленном огне на 6 минут.

3. Этап

Готовые пельмени посыпьте рубленной зеленью или зеленым луком.

1. Этап. Готовые пельмени посыпьте рубленной зеленью или зеленым луком.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Пельмени жареные под сыром получаются очень вкусными, сытными и нежными. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, во время жарки пельмени получаются нежными и с поджаренной корочкой. Сыр придает блюду нежный сливочный вкус и еще больше сытности. Что бы придать пельменям свежести и яркий вкус добавьте рубленную зелень, пельмени под сыром замечательно подойдет для ужина или обеда.