Ингредиенты для - Печеночный салат
Как вкусно приготовить - Печеночный салат
1 . Этап
Печень отварите до готовности в немного подсоленной воде, печень варится примерно 30 минут. Нарежьте соломкой или как вам больше нравится.
2 . Этап
С горошка слейте жидкость и высыпьте к печени.
3 . Этап
Лук нарежьте полукольцами и залейте уксусом разбавленным немного водой.
4 . Этап
С яблока снимите кожу и нарежьте соломкой.
5 . Этап
Яйца очистите и так же нарежьте, я резала мелко.
6 . Этап
Морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до готовности. Все смешать, лук предварительно немного отжать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Мне без моркови больше нравится.
7 . Этап
Печеночный салат с яблоком готов, можно подавать сразу.
8 . Этап
Приятного аппетита!!!