Ингредиенты для - Печеночные котлеты с морковью

1. Печень свиная 600 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Картофель 2 шт.
5. Чеснок 2 зубка
6. Мука 2 ст. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Масло растительное для жарки

Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с морковью

1 . Этап

Печень очистите от жилок, овощи от кожуры. Все пропустите через мясорубку.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Печень очистите от жилок, овощи от кожуры. Все пропустите через мясорубку.

2 . Этап

Добавьте соль, перец, по желанию дополнительные специи, муку, все хорошо перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана, количество муки будет зависит от печени.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Добавьте соль, перец, по желанию дополнительные специи, муку, все хорошо перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана, количество муки будет зависит от печени.

3 . Этап

Выкладывайте готовый фарш на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью ложки каждый раз окуная её в холодную воду. Готовьте печеночные котлеты под крышкой примерно по 2 минутки с каждой стороны.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Выкладывайте готовый фарш на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью ложки каждый раз окуная её в холодную воду. Готовьте печеночные котлеты под крышкой примерно по 2 минутки с каждой стороны.

4 . Этап

Печеночные котлеты с морковью готовы, можно подавать теплыми и холодными.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Печеночные котлеты с морковью готовы, можно подавать теплыми и холодными.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Печеночные котлеты с морковью
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Киш с семгой и брокколи
Киш с семгой и брокколи
Для начала сделайте тесто. Сливочное масло нарежьте ку...
Нога свиная в духовке
Нога свиная в духовке
Подготовьте полный набор продуктов. Ножку свиную вымой...
Мексиканский фаст фуд
Мексиканский фаст фуд
Помидор вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Нарежьт...
Гуляшовы суп
Гуляшовы суп
Лук мелко режем. Обжариваем в небольшом количестве рас...
Тосканский фасолевый суп с розмарином
Тосканский фасолевый суп с розмарином
Ингредиенты. 1. Фасоль замочить в 1.75 литрах воды и о...
Телятина запеченная Наслаждение
Телятина запеченная Наслаждение
Кусок телятины разрежем на два куска (так мясо быстрее...
Аш по-огурджалински
Аш по-огурджалински
Готовим зирвак, а именно - выжариваем жир до получения...
Куриная грудка в беконе, фаршированная рисом
Куриная грудка в беконе, фаршированная рисом
Возьмем филе грудки. Кладем на пищевую пленку или п/э...
Десерт из йогурта
Десерт из йогурта
Печенье измельчить в крошку. Формочки смазать сливочны...
Картофель бедняков
Картофель бедняков
Перец зеленый итальянский (с другим видом перца будет...
Свинина Зеленая
Свинина Зеленая
Нарезать свинину кусочками, обжарить на растительном м...
Салат из печени Королевский
Салат из печени Королевский
Грибы нарежьте соломкой и обжарьте немного на сковород...