Ингредиенты для - Печеночные котлеты с морковью

1. Печень свиная 1 кг.
2. Морковь 2 шт.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Яйцо куриное 3 шт.
5. Мука 1 ст.
6. Масло растительное 1 ст.
7. Соль 1 ст.

Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с морковью

1 . Этап

Ингредиенты. Из такого количества получается около 20 котлеток.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Ингредиенты. Из такого количества получается около 20 котлеток.

2 . Этап

Печень очищаем от жилок и проворачиваем в мясорубке.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Печень очищаем от жилок и проворачиваем в мясорубке.

3 . Этап

Мелко нарезаем лук.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Мелко нарезаем лук.

4 . Этап

Трем морковь на крупной терке.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Трем морковь на крупной терке.

5 . Этап

Добавляем муку, яйцо, морковь, лук и соль в печень, тщательно перемешиваем.

1. Этап. Печеночные котлеты с морковью: Добавляем муку, яйцо, морковь, лук и соль в печень, тщательно перемешиваем.

6 . Этап

Тесто получается не очень густое, выкладываем его как оладьи. Обжариваем котлеты около 15 минут, и они готовы.

Печеночные котлеты с морковью
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Имбирный кекс с соусом
Имбирный кекс с соусом
Первым делом подготовим финики. Заварим крепкий черный...
Запеканка Московит
Запеканка Московит
Форму смазать маслом. Картофель очистить и отварить в...
Улитки слоёные
Улитки слоёные
Яблоки моем, чистим, режем дольками. Тесто (я покупаю...
Макаронная запеканка с баклажаном
Макаронная запеканка с баклажаном
Отварить макаронные изделия до полуготовности! Добавит...
Тыквенные булочки Синнабоны
Тыквенные булочки Синнабоны
Приготовить все ингредиенты. В миске смешать теплое мо...
Сэндвич по мотивам Чизстейка
Сэндвич по мотивам Чизстейка
Подготовить необходимые ингредиенты. Перец нарезать со...
Закуска Вкусные свитки
Закуска Вкусные свитки
Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавит...
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Подготавливаем все, что нам нужно для маринада. Моем м...
Итальянский суп с чечевицей
Итальянский суп с чечевицей
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить на ск...
Котлеты из киноа со шпинатом и сыром
Котлеты из киноа со шпинатом и сыром
Для этого рецепта необходима крупа киноа. Отварить до...
Запеченные кабачки с киноа и овощами
Запеченные кабачки с киноа и овощами
Рецепт взят из журнала "Хлеб. Соль." Для этого блюда о...
Кабачковые оладьи с творогом
Кабачковые оладьи с творогом
Натереть кабачки и хорошенько их отжать. Добавить яйца...