Печенье творожно-миндальное

1 . Этап

В миску добавить пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль.

2 . Этап

Растопить сливочное масло. В масло добавить сахар. Смесь размешать.

3 . Этап

К смеси добавить яичный желток.

4 . Этап

Влить в муку яично-масляную смесь.

5 . Этап

Творог протереть через металлическое сито. Добавить творог в смесь. Замесить тесто.

6 . Этап

Тесто раскатать в пласт. Толщина пласта 0,7-1 см. Вырезать печенье любой формы.

7 . Этап

Печенье смазать взбитым яйцом, посыпать миндальными лепестками, отправить в духовку для выпекания. Выпекать до готовности.

8 . Этап

Печенье готово. Готовое печенье остудить, затем посыпать сахарной пудрой.

9 . Этап

Приятного чаепития!

10 . Этап

Печенье творожно-миндальное.