20.06.2022
7
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
23
Калорийность:
21.97
Углеводы:
2.14
Жиры:
1.35
Белки:
0.39
Вода:
0.45

Ингредиенты

Название Значение
1. Гречневая мука 150 гр.
2. Овсяная мука 100 гр.
3. Мука 50 гр.
4. Мед 2 ст. л.
5. Яйцо куриное 2 шт.
6. Масло сливочное 150 гр.
7. Чернослив 12 шт.

Приготовление

1 . Этап

Из указанного количества получилось 23 штуки диаметром 6 см. Размягченное масло смешиваю с медом.

1. Этап. Из указанного количества получилось 23 штуки диаметром 6 см. Размягченное масло смешиваю с медом.

2 . Этап

Добавляю яйца. Тщательно перемешиваю (можно миксером).

1. Этап. Добавляю яйца. Тщательно перемешиваю (можно миксером).

3 . Этап

Смешиваю три вида муки.

1. Этап. Смешиваю три вида муки.

4 . Этап

Сухую смесь смешиваю с яично-медово-масляной смесью. Тщательно перемешиваю.

1. Этап. Сухую смесь смешиваю с яично-медово-масляной смесью. Тщательно перемешиваю.

5 . Этап

Формирую тесто! Оно очень приятное на ощупь, эластичное, не крошится.

1. Этап. Формирую тесто! Оно очень приятное на ощупь, эластичное, не крошится.

6 . Этап

Раскатываю в пласт толщиной не менее 0,5 см (кто любит потолще - 0,5-1 см).

1. Этап. Раскатываю в пласт толщиной не менее 0,5 см (кто любит потолще - 0,5-1 см).

7 . Этап

Нарезаю формочкой и стаканчиком печенье.

1. Этап. Нарезаю формочкой и стаканчиком печенье.

8 . Этап

Готовлю чернослив. Режу его на половинки.

1. Этап. Готовлю чернослив. Режу его на половинки.

9 . Этап

Выкладываю печенье на противень, внедряю в середину каждой по половинке чернослива. Выпекаю в духовке 10-15 минут при 180 градусах.

1. Этап. Выкладываю печенье на противень, внедряю в середину каждой по половинке чернослива. Выпекаю в духовке 10-15 минут при 180 градусах.

10 . Этап

Через пять минут кухня наполняется тонким, приятным и необычным ароматом.

1. Этап. Через пять минут кухня наполняется тонким, приятным и необычным ароматом.

11 . Этап

Печенье великолепно с кефиром!

1. Этап. Печенье великолепно с кефиром!

12 . Этап

Приятного аппетита и доброго здоровья!

1. Этап. Приятного аппетита и доброго здоровья!