Ингредиенты
Название Значение
1. Масло растительное 3 ст. л.
2. Мука 1.5 ст.
3. Разрыхлитель 1 ч. л.
4. Сахар 80 гр.
5. Сметана 15% 3 ст. л.
6. Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление

1. Этап

Белок отделить от желтка, взбить с сахаром и сметаной. Взбивая добавить растительное масло.

2. Этап

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

3. Этап

Сделать с теста колбаску и нарезать кусочки примерно по 4 см. толщиной. Скатать кусочки в шарики и приплюснуть.

4. Этап

Можно сделать рисунок с помощью молотка для отбивных.

5. Этап

Сковороду нагреть на слабом огне, выпекать без масла на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

6. Этап

Печенье на сковороде готовое.

7. Этап

Приятного аппетита!!!