23.03.2021
504
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
46.6
Углеводы:
6.15
Жиры:
2.31
Белки:
0.41
Вода:
1.15

Ингредиенты

Название Значение
1. Персики консервированные 800 гр.
2. Мука 250 гр.
3. Масло сливочное 200 гр.
4. Сахар 200 гр.
5. Яйцо куриное 5 шт.
6. Ваниль 2 ч. л.
7. Разрыхлитель 2 ч. л.
8. Молоко 50 мл.
9. Сметана 15% Крем 400 гр.
10. Сахар Крем 100 гр.

Приготовление

1 . Этап

Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар. Вбиваем в массу яйца, молоко, муку, разрыхлитель. Замешиваем не густое тесто.

2 . Этап

Застилаем противень пекарской бумагой и выливаем в нее наше тесто. Сверху выкладываем персики, предварительно порезанные на небольшие дольки. Ставим пирог выпекаться в разогретую духовку на полчаса.

3 . Этап

Взбиваем миксером сметану с сахаром до воздушной массы и смазываем ею горячий пирог.