Ингредиенты для - Патиссоны Морковные

1. Патиссоны 5 шт.
2. Морковь 2 шт.
3. Болгарский перец 1/2 шт.
4. Лук репчатый 1/4 шт.
5. Чеснок 3 зубка
6. Зелень 1 пучок
7. Помидоры 2 шт.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Сахар по вкусу
11. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Патиссоны Морковные

1 . Этап

Помыть все овощи, удалить чайной ложкой сердцевину из патиссонов, удаленный мякиш нам ещё пригодится.

2 . Этап

Мелко нарезать морковь, лук, перец болгарский - обжарить на сковороде на постном масле 7-10 мин., не пережаривать, в конце обжарки добавить чеснок и мелко нарезанную зелень. Можно добавить отварной рис, я не добавляла.

1. Этап. Патиссоны Морковные: Мелко нарезать морковь, лук, перец болгарский - обжарить на сковороде на постном масле 7-10 мин., не пережаривать, в конце обжарки добавить чеснок и мелко нарезанную зелень. Можно добавить отварной рис, я не добавляла.

3 . Этап

Пассированными овощами заполнить патиссоны, если осталась начинка - на блендере пробить мякиш из патиссонов и смешать вместе с начинкой, проверить по вкусу (соль, перец), залить этим патиссоны, поставить в духовку на 25-30 минут. Орентируйтесь на свою духовку, готовим до мягкости патиссонов.

1. Этап. Патиссоны Морковные: Пассированными овощами заполнить патиссоны, если осталась начинка - на блендере пробить мякиш из патиссонов и смешать вместе с начинкой, проверить по вкусу (соль, перец), залить этим патиссоны, поставить в духовку на 25-30 минут. Орентируйтесь на свою духовку, готовим до мягкости патиссонов.
Патиссоны Морковные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Шарлотка диетическая с яблоками
Шарлотка диетическая с яблоками
1. Яблоки промываем и очищаем от кожурки, нарезаем кус...
Исландский хлеб
Исландский хлеб
Подготовьте все ингредиенты. Смешайте все сухие ингред...
Солянка с баклажанами и капустой
Солянка с баклажанами и капустой
Фасоль замочите на ночь в воде. А утром приступите к п...
Закусочные пирожныеК празднику
Закусочные пирожныеК празднику
Приготовить куриный фарш из мяса окорочков. Добавить 1...
Хрустящие крылышки в медовой глазури
Хрустящие крылышки в медовой глазури
Ингредиенты. 1. Для салата: тонко нашинковать капусту,...
Крепы на все случаи жизни
Крепы на все случаи жизни
Растопить 4 ст. л. масла, муку отмерить и просеять. В...
Творожный десерт с ростками зелёной гречки
Творожный десерт с ростками зелёной гречки
Гречку нужно прорастить заранее конечно, я делаю так:...
Шоколадный торт с черносливом
Шоколадный торт с черносливом
Торт можно сделать круглым. У меня прямоугольный - 15...
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане
Кабачки, не очищая, нарезаем кружочками толщиной приме...
Запеченный молодой картофель
Запеченный молодой картофель
Картофель промыть (не очищать), нарезать вдоль на восе...
Блинный завтрак
Блинный завтрак
Блины. Кефир гашу содой, перемешиваю и оставляю на 30-...
Маринованные овощные рулеты
Маринованные овощные рулеты
Время указано без учёта маринования. Приготовить овощи...