23.03.2021
448
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Средний
Калорийность:
10.77
Углеводы:
1.56
Жиры:
0.27
Белки:
0.52
Вода:
0.05

Ингредиенты

Название Значение
1. Масло оливковое 6 ст. л.
2. Пармезан 50 гр.
3. Сушеный лук 1/2 ч. л.
4. Чесночный порошок 1/2 ч. л.
5. Паприка 1/2 ч. л.
6. Креветки 1 кг.
7. Соль 1 ч. л.
8. Чеснок 6 зубка
9. Помидоры черри 900 гр.
10. Сахар щепотка
11. Базилик 2 ч. л.
12. Паста 500 гр.
13. Перец черный 1/2 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Отварите пасту. В маленькой миске смешайте все специи. Креветки выложите в целлофановый пакет, туда смесь специй и хорошо встряхните.

1. Этап. Отварите пасту. В маленькой миске смешайте все специи. Креветки выложите в целлофановый пакет, туда смесь специй и хорошо встряхните.

2 . Этап

На средне-высоком огне нагрейте на большой сковороде 4 столовых ложки масла и обжарьте креветки в течение 3 минут. Снимите с огня и отставьте. Уменьшите огонь до среднего, добавьте еще 2 столовых ложки оливкового масла и выдавленный чеснок.

1. Этап. На средне-высоком огне нагрейте на большой сковороде 4 столовых ложки масла и обжарьте креветки в течение 3 минут. Снимите с огня и отставьте. Уменьшите огонь до среднего, добавьте еще 2 столовых ложки оливкового масла и выдавленный чеснок.

3 . Этап

Периодически помешивая, через минуту добавьте на сковороду помидоры и щепотку сахара. Еще через 3 минут верните креветки и выложите половину базилика. Оставьте готовиться на низком огне, периодически помешивая, на 5 минут.

1. Этап. Периодически помешивая, через минуту добавьте на сковороду помидоры и щепотку сахара. Еще через 3 минут верните креветки и выложите половину базилика. Оставьте готовиться на низком огне, периодически помешивая, на 5 минут.

4 . Этап

Готовую пасту слейте, оставьте 1/4 стакана воды, в которой она варилась. Верните пасту в пустую кастрюлю, туда же выложите и всю приготовленную начинку с соусом.

1. Этап. Готовую пасту слейте, оставьте 1/4 стакана воды, в которой она варилась. Верните пасту в пустую кастрюлю, туда же выложите и всю приготовленную начинку с соусом.

5 . Этап

Влейте оставленную воду. Хорошо перемешайте. Подавайте пасту с креветками и черри с остальным базиликом, тертым пармезаном. Дополнительно посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Влейте оставленную воду. Хорошо перемешайте. Подавайте <strong>пасту с креветками и черри</strong> с остальным базиликом, тертым пармезаном. Дополнительно посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!