Ингредиенты

Название Значение
1. Фетучини 400 гр.
2. Креветки 300 гр.
3. Филе лосося 2 шт.
4. Желтый помидор 6 шт.
5. Перец чили 1 шт.
6. Рыбный бульон 2 ст.
7. Белое вино 1/2 ст.
8. Петрушка (зелень) 1 пучок
9. Паприка 2 ч. л.
10. Перец чили 2 ч. л.
11. Чеснок 4 зубка
12. Лук порей 2 шт.
13. Соль по вкусу
14. Масло сливочное 50 гр.
15. Масло оливковое 2 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.

2. Этап

В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте филе лосося, нарезанное кусочками.

3. Этап

Готовый лосось выложите в ту же сковороду выложите сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до готовности.

4. Этап

Выложите нарезанные помидоры и готовьте с минуту.

5. Этап

Добавьте бульон, паприку, красный перец, белое вино и соль. Доведите до кипения.

6. Этап

Выложите красный стручковый перец и креветки и готовьте около минуты.

7. Этап

Выложите в сковороду пасту и тщательно перемешайте.

8. Этап

Добавьте приготовленный лосось, выключите огонь и присыпьте молотым черным перцем.