Ингредиенты
Название Значение
1. Макароны 400 гр.
2. Белые грибы 800 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Чеснок 3 зубка
5. Петрушка (зелень) 20 гр.
6. Сливки 10% 200 мл.
7. Масло растительное 20 гр.
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в течении нескольких минут чеснок, после чего его нужно вытащить и выбросить.

2. Этап

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до румяности.

3. Этап

Хорошо промойте грибы и нарежьте на кубики, снова промойте и дайте воде хорошо стечь. Грибы добавьте к луку и обжарьте до готовности, влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты. В конце добавьте нарезанную петрушку.

4. Этап

Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.

5. Этап

Из макаронов слейте воду и переложите макароны в сковороду к грибам, прогрейте минуту и можно подавать.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Паста с белыми грибами очень вкусная, сытная и ароматная. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, оно отлично подойдет для романтического ужина и для праздничного стола. Подавайте пасту со свежим салатом или как самостоятельное блюдо. Петрушку добавлять не обязательно.