Ингредиенты

Название Значение
1. Паста 400 гр.
2. Спаржа 450 гр.
3. Морковь 1 шт.
4. Горох 1 ст.
5. Масло растительное 1 ст. л.
6. Ветчина 150 гр.
7. Лук репчатый 1 шт.
8. Чеснок 1 зубка
9. Перец чили 1/2 ч. л.
10. Сливки 10% 1 ст.
11. Горчица 3 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Поставьте варится пасту, готовьте около 5 минут, после добавьте в кастрюлю горошек и спаржу, варите еще около 3-5 минут.

1. Этап. Поставьте варится пасту, готовьте около 5 минут, после добавьте в кастрюлю горошек и спаржу, варите еще около 3-5 минут.

2 . Этап

Ветчину обжарьте с луком и морковью до румяности на растительном масле. Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок и перец, готовьте еще несколько минут.

1. Этап. Ветчину обжарьте с луком и морковью до румяности на растительном масле. Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок и перец, готовьте еще несколько минут.

3 . Этап

Влейте сливки, добавьте горчицу и тушите соус 2 минуты.

1. Этап. Влейте сливки, добавьте горчицу и тушите соус 2 минуты.

4 . Этап

Из пасты с овощами слейте воду, добавьте соус и перемешайте.

1. Этап. Из пасты с овощами слейте воду, добавьте соус и перемешайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Паста с ветчиной и спаржей в сливочном соус получается вкусной, сытной и с насыщенным ярким вкусом. Готовить такое блюдо довольно просто, можно так же добавить шампиньоны будет еще вкуснее. Добавляйте свои любимые специи и блюдо получится удивительно вкусным и ароматным, пасту можно использовать любой формы и сорта.