Парамиджана с цуккини

1 . Этап

Кабачки нарезать на пластины, посолить и оставить на 20 минут.

2 . Этап

Затем смыть соль и обжарить на масле до золотистого цвета.

3 . Этап

Помидоры нарезать на тонкие пластины. На дно формы уложить часть помидор.

4 . Этап

Затем на помидоры укладываем кабачки, присаливаем, посыпаем тертыми сырами и сушеным базиликом. А потом повторяем слои, помидор, кабачок, сыр.

5 . Этап

Запекаем в духовке 20 минут при темп 200 град. пока запеканка не зазолотится.

6 . Этап

Вот такая получается запеканка.. очень сырная и вкусная. Подается сразу же. Приятного аппетита!