Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 250 гр.
2. Папоротник 300 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Приправа 1 ч. л.
5. Масло растительное 4 ст. л.
6. Чеснок 2 зубка

Приготовление

1 . Этап

Папоротник замочим минимум на 4 часа, меняя воду каждый час.

1. Этап. Папоротник замочим минимум на 4 часа, меняя воду каждый час.

2 . Этап

Отварим папоротник 5 минут с момента закипания.

1. Этап. Отварим папоротник 5 минут с момента закипания.

3 . Этап

Откинем на дуршлаг.

4 . Этап

Репчатый лук пожарим на растительном масле 3 минуты.

5 . Этап

Куриное филе порежем, переложим на сковороду, добавим приправы для курицы. Жарим 7 минут помешивая.

1. Этап. Куриное филе порежем, переложим на сковороду, добавим приправы для курицы. Жарим 7 минут помешивая.

6 . Этап

Следующим этапом порежем папоротник на кусочки по 4 сантиметра, добавим на сковороду и ароматизируем чесноком. Пожарим всё вместе 2 минуты.

7 . Этап

Очень вкусно в горячем виде и не теряет своих достоинств как холодная закуска. Приятного аппетита!

1. Этап. Очень вкусно в горячем виде и не теряет своих достоинств как холодная закуска. Приятного аппетита!