Name: Панкейки на рикотте
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Мука - 100 гр.; Разрыхлитель - 1 ч. л.; Молоко - 130 мл.; Яйцо куриное - 3 шт.; Сахар - 3 ст. л.; Рикотта - 250 гр.

06.08.2020

746

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Сложность:

Легкий

Калорийность:

856.63

Углеводы:

88.91

Жиры:

38.05

Белки:

41.09

Вода:

130.63

Манно овсяные блинчики

Марокканские панкейки

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Мука	100 гр.
2.	Разрыхлитель	1 ч. л.
3.	Молоко	130 мл.
4.	Яйцо куриное	3 шт.
5.	Сахар	3 ст. л.
6.	Рикотта	250 гр.

Приготовление

1. Этап

Яйца разделите на белки и желтки. Риккоту смешайте с сахаром и добавьте желтки, перемешайте и влейте молоко. Снова перемешайте до однородности.

2. Этап

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем в приготовленную массу, а белки взбейте до белой пены. Взбитые белки введите в тесто и перемешайте заворачивающими движениями.

1. Этап. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем в приготовленную массу, а белки взбейте до белой пены. Взбитые белки введите в тесто и перемешайте заворачивающими движениями.

3. Этап

Тесто должно получиться однородным и воздушным.

4. Этап

Выпекайте на сухой стороне с обеих сторон до румяности.

5. Этап

Подавайте полив медом.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Панкейки на рикотте получаются очень нежными, вкусными и воздушными. Рецепт довольно простой, готовить быстро. Это отличное блюдо для всей семьи на завтрак, подавать можно полив медом, вареньем, шоколадным топингом или с различными фруктами.

Манно овсяные блинчики