Ингредиенты
Название Значение
1. Цуккини 2 ст.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Лук репчатый 1/4 ст.
4. Мука 1/2 ст.
5. Пармезан 1/2 ст.
6. Моцарелла 1/2 ст.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

В средней миске смешайте цукини, яйца, обжаренный лук, муку. Затем добавить тертые сыры и соль. Перемешать достаточно хорошо, чтобы равномерно распределить ингредиенты.

2. Этап

Нагрейте небольшое количество масла в сковороде на среднем огне. Выложите столовой ложкой тесто и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Этап

Приятного аппетита!!!