Ингредиенты
Название Значение
1. Мука 500 гр.
2. Вода 4 ст.
3. Яйцо куриное 3 шт.
4. Сахар 1 ст. л.
5. Соль щепотка
6. Сода 0.5 ч. л.
7. Лимонная кислота 0.5 ч. л.
Приготовление

1. Этап

Перемешиваем три стакана теплой воды с яйцами.Добавляем в полученную смесь сахар, соль и соду, после чего размешиваем при помощи веничка так, чтобы не осталось комков.Разводим лимонную кислоту в стакане воды, вливаем в тесто, перемешиваем и начинаем печь блины, как обычно, на сковороде.