Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Пиво светлое 1 ст.
3. Молоко 1 ст.
4. Мука 1 ст.
5. Сахар 1 ст. л.
6. Сода 1/2 ч. л.
7. Соль щепотка
8. Масло растительное 4 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду. Тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

1. Этап. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду. Тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. Этап

На сковороду наливать по две ложки теста, обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

1. Этап. На сковороду наливать по две ложки теста, обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

3. Этап

Приятного аппетита!!!