24.10.2021
342
Информация о рецепте
Калорийность:
15.85
Углеводы:
3.34
Жиры:
0.13
Белки:
0.51
Вода:
1.51

Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

В муку добавляем дрожжи.

1. Этап. В муку добавляем дрожжи.

2 . Этап

Добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Молоко перемешиваем с водой.

1. Этап. Молоко перемешиваем с водой.

4 . Этап

Добавляем молоко с водой и замешиваем тесто.

1. Этап. Добавляем молоко с водой и замешиваем тесто.

5 . Этап

Тесто получается гладкое и однородное. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

1. Этап. Тесто получается гладкое и однородное. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

6 . Этап

Тесто делим на 15 частей. Каждый кусочек подкатываем и оставляем отдохнуть на 15 минут.

1. Этап. Тесто делим на 15 частей. Каждый кусочек подкатываем и оставляем отдохнуть на 15 минут.

7 . Этап

Снова подкатываем каждую булочку и выкладываем в форму. Даем подойти 20 минут.

1. Этап. Снова подкатываем каждую булочку и выкладываем в форму. Даем подойти 20 минут.

8 . Этап

Смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах 30 минут.

1. Этап. Смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах 30 минут.

9 . Этап

Приготовим заливку. Укроп мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты.

1. Этап. Приготовим заливку. Укроп мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты.

10 . Этап

Поливаем горячие булочки заливкой и даем пропитаться 15 минут.

1. Этап. Поливаем горячие булочки заливкой и даем пропитаться 15 минут.

11 . Этап

Приятного аппетита :-)

1. Этап. Приятного аппетита :-)