Овсяный кекс с изюмом

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром до бела. Добавляем к ним измельченные овсяные хлопья.

2 . Этап

Венчиком вмешиваем растительное масло, молоко, муку, соду.

3 . Этап

Изюм отдельно обваливаем в муке.

4 . Этап

Всыпаем изюм в тесто. Перемешиваем.

5 . Этап

Раскладываем готовое тесто в форму для выпечки и ставим в духовку при 180С минут на 40.

6 . Этап

Готовые кексы остужаем.