Ингредиенты для - Овощи с пельменями на сковороде

1. Пельмени 400 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Чеснок 3 зубка
4. Морковь 1 шт.
5. Капуста цветная 150 гр.
6. Горошек зеленый 1 ст.
7. Масло сливочное 3 ст. л.
8. Сливки 0,5 ст.
9. Сыр голландский 150 гр.
10. Ветчина 150 гр.
11. Вода 100 мл.
12. Соль 1 ч. л.
13. Укроп 1 пучок

Как вкусно приготовить - Овощи с пельменями на сковороде

1 . Этап

Пельмени отвариваю до готовности. Откидываю на дуршлаг.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Пельмени отвариваю до готовности. Откидываю на дуршлаг.

2 . Этап

Репчатый лук и чеснок чищу, мелко режу. В сковороде распускаю сливочное масло, кидаю лук и чеснок, жарю помешивая 2-3 минуты.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Репчатый лук и чеснок чищу, мелко режу. В сковороде распускаю сливочное масло, кидаю лук и чеснок, жарю помешивая 2-3 минуты.

3 . Этап

Морковь чищу и режу мелкими кубиками. Добавляю в сковороду. Туда же отправляю цветную капусту. Закрываю крышкой. Жарю, периодически помешивая, 7-8 минут. В это время натираю сыр на мелкой терке.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Морковь чищу и режу мелкими кубиками. Добавляю в сковороду. Туда же отправляю цветную капусту. Закрываю крышкой. Жарю, периодически помешивая, 7-8 минут. В это время натираю сыр на мелкой терке.

4 . Этап

Вливаю воду и сливки. Добавляю соль. Перемешиваю. Добавляю натертый сыр. Еще раз перемешиваю, держу на огне 1-2 минуты, пока соус не начнет пузыриться.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Вливаю воду и сливки. Добавляю соль. Перемешиваю. Добавляю натертый сыр. Еще раз перемешиваю, держу на огне 1-2 минуты, пока соус не начнет пузыриться.

5 . Этап

Добавляю зеленый горошек и ветчину. По желанию можно добавить мелко нарезанную свежую зелень укропа. Перемешиваю. Держу на огне 2 минуты.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Добавляю зеленый горошек и ветчину. По желанию можно добавить мелко нарезанную свежую зелень укропа. Перемешиваю. Держу на огне 2 минуты.

6 . Этап

Добавляю готовые пельмени. Размешиваю. Через пару минут подаю прям в сковороде.

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Добавляю готовые пельмени. Размешиваю. Через пару минут подаю прям в сковороде.

7 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Овощи с пельменями на сковороде: Приятного аппетита!
Овощи с пельменями на сковороде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Пасхальный пирог с рикоттой
Пасхальный пирог с рикоттой
Сыр рикотту выложите в дуршлаг, поставленный на миску....
Компот из дыни на зиму без стерилизации
Компот из дыни на зиму без стерилизации
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Дыню хорошо п...
Запеченное на углях ассорти с индейкой
Запеченное на углях ассорти с индейкой
Для рецепта понадобится 2 стейка ТМ ИНДИлайт. Кабачок...
Буженина с маринованным имбирем
Буженина с маринованным имбирем
Берем хороший кусок мякоти свинины, моем, высушиваем б...
Грудка цыплёнка запеченная, сочная, с орехами
Грудка цыплёнка запеченная, сочная, с орехами
Грудку цыпленка укладываем в глубокую посуду. Для мари...
Куриные крылышки в коле
Куриные крылышки в коле
Крылья разрезать по суставу. Если есть крайние части -...
Пирог Клубничный восторг
Пирог Клубничный восторг
Продукты. В большую миску положить масло растопленное,...
Булочки со штрейзелем и черничным кремом
Булочки со штрейзелем и черничным кремом
Дрожжевое тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью х...
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Мороженое вынуть из вафельных стаканчиков. Все продукт...
Ленивый кабачок
Ленивый кабачок
Я очень люблю готовить, но не очень люблю кабачки, так...
Булочка Цветок
Булочка Цветок
Муку просеять, добавить к ней сахар, ванилин, соль, др...
Закуска из яиц
Закуска из яиц
Желтки отделить от белков и выложить в формы (у меня к...