Ингредиенты для - Овощи на восточный манер

1. Кабачки 1 шт.
2. Баклажаны 1 шт.
3. Болгарский перец 2 шт.
4. Лук репчатый 2 шт.
5. Морковь 1 шт.
6. Специи по вкусу
7. Имбирь корень по вкусу
8. Масло растительное 10 ст. л.
9. Соус по вкусу
10. Перец чили по вкусу
11. Чеснок по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощи на восточный манер

1 . Этап

Овощи режем соломкой, лук полукольцами, чеснок, имбирь и горький перец измельчаем.

2 . Этап

Обжариваем все овощи отдельно друг от друга в воке с небольшим добавлением масла. Лук можно чуточку посолить, будет вкуснее, остальные овощи не солим, специи пока не добавляем.

1. Этап. Овощи на восточный манер: Обжариваем все овощи отдельно друг от друга в воке с небольшим добавлением масла. Лук можно чуточку посолить, будет вкуснее, остальные овощи не солим, специи пока не добавляем.

3 . Этап

После того, как всё овощи обжарили, в вок добавляем 1-2 ложки растительного масла, добавляем специи, чеснок, имбирь и горький перец. Чуть обжариваем и добавляем наши овощи, перемешиваем, добавляем рыбный соус, тушим еще пару минут. Всё!

1. Этап. Овощи на восточный манер: После того, как всё овощи обжарили, в вок добавляем 1-2 ложки растительного масла, добавляем специи, чеснок, имбирь и горький перец. Чуть обжариваем и добавляем наши овощи, перемешиваем, добавляем рыбный соус, тушим еще пару минут. Всё!
Овощи на восточный манер
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Аджика консервированная
Аджика консервированная
Подготовим продукты. Все овощи нужно тщательно вымыть....
Стю
Стю
Баранину нарезаем достаточно крупными кубиками. Курдюк...
Альмогроте с вялеными томатами
Альмогроте с вялеными томатами
Сыр натереть на мелкой терке вместе с чесноком. Можно...
Котлеты с лимонным соусом-подливой
Котлеты с лимонным соусом-подливой
Цуккини разрезать пополам (поперёк), вынуть мякоть.  М...
Суп-пюре с индейкой, сельдереем, яблоками
Суп-пюре с индейкой, сельдереем, яблоками
1. Подготовим продукты. 2. Очищенный картофель и сельд...
Рыбный суп с щавелем
Рыбный суп с щавелем
Подготовить продукты. Рыбу очистить, хорошо промыть и...
Морковный рулет Рыжее чудо
Морковный рулет Рыжее чудо
Морковь очищаем и натираем на средней терке. Затем обж...
Лимонная курица с нутом и овощами
Лимонная курица с нутом и овощами
Для этого рецепта нам понадобится нут торговой марки М...
Морковный мусс
Морковный мусс
Морковь натереть на тёрке. Морковь переложить в глубок...
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой
В теплую воду добавляем дрожжи. Добавляем туда подсолн...
Пряные фрикадельки с фасолью
Пряные фрикадельки с фасолью
Фасоль промыть, замочить в холодной воде с содой. Я за...
Ньокки в томатном соусе с курицей
Ньокки в томатном соусе с курицей
1. Отварить картошку до готовности (минут 25 в кипящей...