Ингредиенты для - Овощи карри

1. Кабачки 250 гр.
2. Грибы 250 гр.
3. Морковь 1 шт.
4. Помидоры 1 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чеснок 2 зубка
7. Карри 1/2 ч. л.
8. Шафран 1/2 ч. л.
9. Имбирь корень щепотка
10. Масло растительное 30 гр.
11. Укроп 30 гр.
12. Соль по вкусу
13. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощи карри

1 . Этап

Очистить овощи, морковь и лук нарезать кубиками и готовить на растительном масле в сковороде.

1. Этап. Овощи карри: Очистить овощи, морковь и лук нарезать кубиками и готовить на растительном масле в сковороде.

2 . Этап

Грибы нарезать пластинками и добавить к моркови. Жарить примерно 10 минут до испарения сока с грибов.

1. Этап. Овощи карри: Грибы нарезать пластинками и добавить к моркови. Жарить примерно 10 минут до испарения сока с грибов.

3 . Этап

Кабачок так же нарезать кубиками и добавить в сковороду. Приправить по вкусу, добавить карри, имбирь и шафран.

1. Этап. Овощи карри: Кабачок так же нарезать кубиками и добавить в сковороду. Приправить по вкусу, добавить карри, имбирь и шафран.

4 . Этап

Готовить все 10 минут, затем добавить нарезанный помидор и измельченный чеснок.

1. Этап. Овощи карри: Готовить все 10 минут, затем добавить нарезанный помидор и измельченный чеснок.

5 . Этап

Тушить 5 минут, выключить огонь и уже готовые овощи карри посыпать укропом.

1. Этап. Овощи карри: Тушить 5 минут, выключить огонь и уже готовые овощи карри посыпать укропом.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Овощи карри
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Блины из отрубей на кефире
Блины из отрубей на кефире
Подготовьте ингредиенты. В миску вбейте два яйца. Доба...
Торт Наполеон с вишней
Торт Наполеон с вишней
Подготовьте указанные ингредиенты. Сливочное масло или...
Имбирное печенье Колокольчики
Имбирное печенье Колокольчики
В Новый год всегда охота чем-то удивить своих близких...
Картофельное печенье с джемом и орехами
Картофельное печенье с джемом и орехами
Отвариваем картофель в мундире. Охлаждаем Очистить кар...
Салат из запечённого перца и крабовых палочек
Салат из запечённого перца и крабовых палочек
Запекаем предварительно перец. Я запекала больше перце...
Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой
Продукты Клубнику промыть, очистить. нарезать маленьки...
Пирог с плавлеными сырками
Пирог с плавлеными сырками
Итак, муку смешиваем с солью и разрыхлителем теста, до...
Курица По мотивам азу
Курица По мотивам азу
Куриное филе нарезать брусочками. Я взяла филе бедра,...
Капкейки Гамбургеры
Капкейки Гамбургеры
Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, ванил...
Рисовый хлеб в мультиварке без глютена
Рисовый хлеб в мультиварке без глютена
В небольшой миске смешиваем теплую воду (125 мл) с сах...
Итальянская пшеничная лепёшка Фокачча
Итальянская пшеничная лепёшка Фокачча
В посуде смешиваем соль, сахар и дрожжи. В центре муки...
Пицца Минутка
Пицца Минутка
Смешайте яйца с сметаной, майонезом и мукой. Хорошо пе...