Острый салат с сельдью

1 . Этап

Ингредиенты для приготовления салата.

2 . Этап

Сельдь почистить, удалить хребет, кожу и кости, порезать кусочками.

3 . Этап

Порезать колечками лук.

4 . Этап

Порезать кусочками очищенный чеснок.

5 . Этап

Нашинковать морковь на корейской терке.

6 . Этап

В сковороду добавить растительное масло, добавить кусочки чеснока. Обжарить чеснок до коричневого цвета, затем чеснок удалить. Добавить в масло уксус и красный жгучий перец.

7 . Этап

Соединить в миске нашинкованную морковь, колечки лука, добавить по вкусу соль, добавить горячее масло с уксусом. Смесь перемешать.

8 . Этап

Добавить порезанное кусочками филе сельди.

9 . Этап

Салат перемешать.

10 . Этап

Пряный салат с сельдью готов. Приятного аппетита!