20.06.2022
22
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 50 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
0.26
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.03

Ингредиенты

Название Значение
1. Ребрышки свиные 1.5 кг.
2. Лимонный сок 2 ст. л.
3. Соевый соус 3 ст. л.
4. Соус 2 ст. л.
5. Специи 0.5 ч. л.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Соус Табаско 0.5 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Смешиваем соус барбекю, соевый соус, лимонный сок, масло, табаско, соль-перец по вкусу.

1. Этап. Смешиваем соус барбекю, соевый соус, лимонный сок, масло, табаско, соль-перец по вкусу.

2 . Этап

Маринуем наши ребра в получившемся соусе 30 минут.

1. Этап. Маринуем наши ребра в получившемся соусе 30 минут.

3 . Этап

Выкладываем на противень.

1. Этап. Выкладываем на противень.

4 . Этап

Плотно накрываем фольгой. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия на 1.5 часа. Сразу говорю: не сгорит. Мясо выделит много сока.

1. Этап. Плотно накрываем фольгой. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия на 1.5 часа. Сразу говорю: не сгорит. Мясо выделит много сока.

5 . Этап

Достаем через указанное время. Если жидкости много-небольшое количество сливаем! Немного оставляем. Запекаем еще минут 15 под грилем, уже без фольги. Если нет гриля-просто поставьте на самый верх и увеличьте температуру до 220 градусов.

1. Этап. Достаем через указанное время. Если жидкости много-небольшое количество сливаем! Немного оставляем. Запекаем еще минут 15 под грилем, уже без фольги. Если нет гриля-просто поставьте на самый верх и увеличьте температуру до 220 градусов.

6 . Этап

Подаем с вашим любимым соусом и гарниром! Мы лопали просто так, с овощами!

1. Этап. Подаем с вашим любимым соусом и гарниром! Мы лопали просто так, с овощами!