Ингредиенты для - Осенние блинчики с лимоном и корицей

1. Молоко 250 мл.
2. Мука 100 гр.
3. Яйцо куриное 3 шт.
4. Лимонная цедра 3 шт.
5. Масло сливочное 50 гр.
6. Ванильный сахар 2 ст. л.
7. Корица 1/2 ч. л.
8. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Осенние блинчики с лимоном и корицей

1 . Этап

Высыпаем муку в кастрюлю. Моем лимон. Натираем цедру на терке с самыми мелкими зубцами. Перемешать венчиком.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Высыпаем муку в кастрюлю. Моем лимон. Натираем цедру на терке с самыми мелкими зубцами. Перемешать венчиком.

2 . Этап

Сливочное масло растопить, немного остудить. Влить в кастрюлю, помешивая венчиком.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Сливочное масло растопить, немного остудить. Влить в кастрюлю, помешивая венчиком.

3 . Этап

Добавляем ванильный сахар и корицу. Снова перемешиваем венчиком.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Добавляем ванильный сахар и корицу. Снова перемешиваем венчиком.

4 . Этап

Добавляем яйца по-одному, перемешивая венчиком до однородной массы.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Добавляем яйца по-одному, перемешивая венчиком до однородной массы.

5 . Этап

Медленно вливаем подогретое молоко, помешивая венчиком. Помешиваем еще пару минут до однородной массы, консистенцией чуть-чуть гуще кефира.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Медленно вливаем подогретое молоко, помешивая венчиком. Помешиваем еще пару минут до однородной массы, консистенцией чуть-чуть гуще кефира.

6 . Этап

Сковороду смазываем маслом. Ставим на средний огонь. Раскаляем 10-15 секунд. Вливаем тесто тоненькой струйкой на сковороду, поворачивая ее. Я наливала примерно пол-половника.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Сковороду смазываем маслом. Ставим на средний огонь. Раскаляем 10-15 секунд. Вливаем тесто тоненькой струйкой на сковороду, поворачивая ее. Я наливала примерно пол-половника.

7 . Этап

Аккуратно переворачиваем блинчик на другую сторону. Готовим до румяности.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Аккуратно переворачиваем блинчик на другую сторону. Готовим до румяности.

8 . Этап

Снимаем с огня готовый блин. Повторяем процедуру с оставшимся тестом, но уже не смазывая сковороду. Выкладываем все на тарелку и подаем к столу!

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Снимаем с огня готовый блин. Повторяем процедуру с оставшимся тестом, но уже не смазывая сковороду. Выкладываем все на тарелку и подаем к столу!

9 . Этап

Подать можно с чем угодно! Я добавила сметану, джем, мед, сахарную пудру и мандарин.

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Подать можно с чем угодно! Я добавила сметану, джем, мед, сахарную пудру и мандарин.

10 . Этап

Приятно аппетита!

1. Этап. Осенние блинчики с лимоном и корицей: Приятно аппетита!
Осенние блинчики с лимоном и корицей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Расстегаи в духовке
Расстегаи в духовке
1. Сделаем тесто. Подогреем молоко, растворим в нем др...
Простая рыбная солянка
Простая рыбная солянка
Как и для мясной солянки, для рыбной необходимо смешив...
Пирог Бурёнка
Пирог Бурёнка
Сделайте тесто. Разотрите маргарин с какао, сахаром, м...
Рататуй (простой рецепт)
Рататуй (простой рецепт)
Овощи промойте, почистите и обсушите бумажным полотенц...
Куриные сердечки с макаронами
Куриные сердечки с макаронами
Разрезаем сердечки пополам, отправляем в сковородку с...
Капуста брюссельская в соево-кунжутном маринаде
Капуста брюссельская в соево-кунжутном маринаде
Капусту необходимо разморозить. Полить соевым соусом «...
Тосканский пышный кукурузный пирог
Тосканский пышный кукурузный пирог
В оригинальном рецепте используются абрикосы, у нас се...
Конфеты Ищите женщину
Конфеты Ищите женщину
В пюре из золотистой смородины добавляем 2/3 стакана т...
Творожный пирог с маком и яблоками
Творожный пирог с маком и яблоками
Для теста: в миске соединить муку и щепотку соли. Доба...
Медовик с вишней и шоколадом
Медовик с вишней и шоколадом
Хорошо взбить яйца с сахаром. Добавить мёд, растопленн...
Хоткейки
Хоткейки
Разогреть сковороду и наливаем 1 половник теста, когда...
Салат Лапти
Салат Лапти
Лук мелко нарежьте, немного разомните руками и замарин...