Ингредиенты

Название Значение
1. Сахар 60 гр.
2. Сахарная пудра для посыпки
3. Масло растительное 1 ст. л.
4. Ваниль 0.5 ч. л.
5. Разрыхлитель 0.5 ч. л.
6. Лимонный сок 0.5 ч. л.
7. Манная крупа 50 гр.
8. Яйцо куриное 1 шт.
9. Грецкие орехи 150 гр.

Приготовление

1. Этап

Орехи перебейте в крошку блендером или перетрите скалкой.

1. Этап. Орехи перебейте в крошку блендером или перетрите скалкой.

2. Этап

В миске смешайте яйцо с сахаром и соком лимона, взбейте венчиком.

1. Этап. В миске смешайте яйцо с сахаром и соком лимона, взбейте венчиком.

3. Этап

Добавьте к яйцу манную крупу и перемешайте. Затем всыпьте орехи, разрыхлитель и ванилин и снова хорошо размешайте.

4. Этап

Самым последним добавьте масло, хорошо вымешайте.

1. Этап. Самым последним добавьте масло, хорошо вымешайте.

5. Этап

Накройте миску с тестом пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пол часа что бы манка разбухла.

6. Этап

Сформируйте руками из теста шарики размером с орехи и со всех сторон тщательно обваляйте в сахарной пудре.

7. Этап

Выложите печенье на расстоянии друг от друга на застеленный пергаментом протвинь. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-40 минут в зависимости от духовки.

1. Этап. Выложите печенье на расстоянии друг от друга на застеленный пергаментом протвинь. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-40 минут в зависимости от духовки.

8. Этап

Готовое печенье оставьте в выключенной духовке еще на 10 минут. После можно выложить печенье на тарелку и приступать к чаепитию.

1. Этап. Готовое печенье оставьте в выключенной духовке еще на 10 минут. После можно выложить печенье на тарелку и приступать к чаепитию.