Ингредиенты

Название Значение
1. Слоеное дрожжевое тесто 200 гр.
2. Лук порей 1 шт.
3. Бекон 200 гр.
4. Яйцо куриное 3 шт.
5. Сыр твердый 100 гр.
6. Майонез 150 гр.
7. Масло растительное 1 ст. л.
8. Специи по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Бекон нарежьте соломкой до легкой румяности, затем выложите его на тарелку.

1. Этап. Бекон нарежьте соломкой до легкой румяности, затем выложите его на тарелку.

2. Этап

Лук порей нарежьте кольцами и обжарьте до мягкости на сковороде где жарили бекон.

1. Этап. Лук порей нарежьте кольцами и обжарьте до мягкости на сковороде где жарили бекон.

3. Этап

К луку добавьте бекон, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и прогрейте еще несколько минут.

1. Этап. К луку добавьте бекон, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и прогрейте еще несколько минут.

4. Этап

Яйца взбейте венчиком, добавьте майонез, тертый сыр и немного посолите.

1. Этап. Яйца взбейте венчиком, добавьте майонез, тертый сыр и немного посолите.

5. Этап

К яйцам добавьте бекон с луком и перемешайте.

1. Этап. К яйцам добавьте бекон с луком и перемешайте.

6. Этап

Тесто раскатайте по размеру формы, сделайте бортики. Выложите начинку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 40-50 минут.

1. Этап. Тесто раскатайте по размеру формы, сделайте бортики. Выложите начинку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 40-50 минут.

7. Этап

Пирогу дайте остыть, нарежьте и подавайте.

1. Этап. Пирогу дайте остыть, нарежьте и подавайте.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Луковый пирог с беконом очень вкусный, ароматный, нежный и сытный, готовить его очень просто. Для приготовления можете использовать покупное или приготовленное вами тесто. Такой пирог обязательно понравиться всей вашей семье, вместо лука порей можете использовать и обычный только тогда его нужно обжаривать немного дольше. Майонез можете смело заменить на сметану только тогда добавьте немного больше соли и специй.