13.10.2021
21
Информация о рецепте
Приготовление:
5 мин.
Количество порций:
2
Калорийность:
0.16
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.01
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Лук зеленый 1 горсти
3. Зелень 1 горсти
4. Молоко 1 горсти
5. Масло растительное 1 горсти

Приготовление

1 . Этап

Мокрица - это природный регулятор свертываемости крови. Это один из немногих источников витамина К, С и Е. Сама эта травка обладает очень интересным, не слишком интенсивным вкусом - она прекрасно будет работать и в салатах, и в бульоне. Я предлагаю вариант самый простой - омлет. Лук и мокрицу нужно промыть и подсушить. Измельчить.

1. Этап. Мокрица - это природный регулятор свертываемости крови. Это один из немногих источников витамина К, С и Е. Сама эта травка обладает очень интересным, не слишком интенсивным вкусом - она прекрасно будет работать и в салатах, и в бульоне. Я предлагаю вариант самый простой - омлет. Лук и мокрицу нужно промыть и подсушить. Измельчить.

2 . Этап

На сковороду влить растительное масло и положить нарезанную зелень. Слегка поджарить.

1. Этап. На сковороду влить растительное масло и положить нарезанную зелень. Слегка поджарить.

3 . Этап

Яйца взбить с молоком вилкой, добавить соль и перчик и влить на сковороду к зелени. Когда масса уплотнится - все готово!

1. Этап. Яйца взбить с молоком вилкой, добавить соль и перчик и влить на сковороду к зелени. Когда масса уплотнится - все готово!

4 . Этап

Можно посыпать сыром при подаче - на самом деле - кто как любит. В общем-то незамысловатое блюдо - но очень интересное!

1. Этап. Можно посыпать сыром при подаче - на самом деле - кто как любит. В общем-то незамысловатое блюдо - но очень интересное!