27.09.2021
118
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
3
Калорийность:
11.91
Углеводы:
2.19
Жиры:
0.26
Белки:
0.39
Вода:
1.37

Ингредиенты

Название Значение
1. Овсяные хлопья 300 гр.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Капуста белокочанная 150 гр.
4. Мука 4 ст. л.
5. Масло растительное 4 ст. л.
6. Соль 4 ст. л.
7. Специи 4 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Хлопья залить кипятком, так чтобы вода их только покрыла. Закрыть крышкой и оставить запариваться минимум на 10 минут.

2 . Этап

В это время почистить и достаточно мелко порезать лук. Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами)

1. Этап. В это время почистить и достаточно мелко порезать лук. Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами)

3 . Этап

Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.

1. Этап. Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.

4 . Этап

Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.

1. Этап. Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.

5 . Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Угощайтесь!